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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * t; K+ V* C g# _) q
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* a0 D) @: I! y* [2 \+ p. k/ I莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 G8 Z+ [( a& u* v5 {橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
* c- L, V( p* m' C0 x5 n面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品1 @) Z1 g, x0 E4 }
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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. q& Q5 E( b) H: ^9 b最后防线：肉和坚果% i0 F0 S: m3 D( b% G
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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1 z: T. \7 \; a! y8 d7 p) u( V四大原则：
$ n; c; z- g* @% f/ n原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" A$ `8 j' Z4 m# ]) H' Z- l
原则二：两餐之间避免吃糖；
) ]! k' Q" U( t, ?" |2 w- n1 o- K原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 z+ P; I( b' V
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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