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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( ~4 M# P1 x1 N3 H# E+ O
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜, J! Q: N% Y/ B6 o$ X4 h
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; P& r/ a- w+ f, j橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
, a& t! _( Y) a3 L8 R3 l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品0 |! G$ n4 E, {/ D- @* g) _
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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* S! w2 q+ i$ d, C3 j, B6 y最后防线：肉和坚果" L! Z! u* T( v7 c
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- |+ R% f/ }1 R; i7 O
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四大原则：7 @" T: X& {7 R3 I$ C8 K$ i
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 R G2 J3 z3 F* a- c原则二：两餐之间避免吃糖；7 @% K& K4 [' i% T! ^) f0 P! D2 H
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" Y& \8 r+ J# }3 C原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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