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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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! r4 Q$ Z4 H) P$ b1 C主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: C) R2 ?( b S6 \- l4 w莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 Q0 J1 w9 g' O2 M r2 _
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' H- Y5 Z. @ ?( v; d' m5 b- \
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第二梯队：谷物9 P8 F0 C1 p3 r. H" B5 s% S
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; H: J: s8 k( w* G& v
3 I9 ]. a. m6 M2 V, N
第三阵营：牛奶和奶制品
/ f& @6 m1 C4 a低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
2 E+ q! m" t9 Z& K* }- |鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" a( o. ], u5 D0 e+ P
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四大原则：
9 r6 s( l3 B5 u2 w3 |' s原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 C( x4 E2 X! ~5 ^3 w. ]原则二：两餐之间避免吃糖；
$ a5 ]5 j* Z# T3 {, r7 k3 I原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 _+ |5 ?( ~8 B2 u
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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