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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 W( c/ @* Q7 Q) ^# ^! T) F
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 t S7 R4 T2 O, A
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) [8 ?! F* J$ w- q6 X
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第二梯队：谷物
7 _9 |, o4 j; z/ d面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
2 F! R0 z( C7 F; j8 K7 k低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) z" x% d5 T3 e8 q/ l+ w# `3 M
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最后防线：肉和坚果
5 r. H: l3 x* d3 @; a鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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) M" N8 i& k' X+ Z! S4 V四大原则：; f% R! h) e0 ] E
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 |. y. Y2 U/ T, Y Z3 @" ?' ?! V
原则二：两餐之间避免吃糖；
* B+ T5 L# a7 x% x* c7 i原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. B* r) b2 J, }! S5 I- @1 w, g原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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