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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- E* V/ \6 l: |; }- @, X
9 i5 {+ c) p, h" H/ r( T! `3 ?, T( u1、面色苍白型:气血不足; w+ L9 X5 L1 N6 k$ T
- @7 V0 g: v$ E$ M( ~7 L. j食疗:蜜汁花生枣
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# W) v; ~* L4 e, J6 O做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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9 j9 h q! w7 S0 H) e% S- C' ?0 ~: l2、面容多皱型:脾胃两虚1 ] e- D. B4 G! H3 b. d0 {
1 G7 @- D: n5 w# i' a: Q6 N食疗:什锦山药泥+ v+ _& [% }4 ?4 x) T
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) T# n& {$ J( l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ q6 h; Y) g* v3 p4 H$ _
$ T- Y2 H7 r7 q7 a4 _+ D& Q食疗:笋烧海参
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+ J0 L+ s/ i9 L/ o( }+ Z* s做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( S7 A1 T, f5 F; B" W
0 c" q/ s: ~: i0 c( Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 [; Q7 c/ R& e# z; {
3 R, ~1 q5 s/ k/ N食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; ?2 \" _! Z. F
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。 e' S3 U# S8 [- r
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ D6 V, r, @; o1 L" z% c
( x- U$ B# k. a1 y0 c2 H# _( e% `6 v1 ?食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 j* R" x* U: k; L& V H
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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