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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# h; n2 P, p/ `/ X/ C
' Q# i: @0 s. n2 P- R食疗：蜜汁花生枣
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0 o0 ~# A& v+ w- v, k( l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 y- H; {: X* a
/ B% G7 V) }+ c' Y# ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& s% R$ j3 e f7 |/ u* F2、面容多皱型：脾胃两虚
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% M7 _9 u2 ]+ P8 M$ {7 _食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, E l2 f2 ~2 Y7 w+ o+ J q e
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食疗：笋烧海参
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, K1 t; q/ U% P6 d) y! O. y; l4 n4 O! c* g做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# G- |4 O( ]# f m
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* u4 Y" i5 {8 T" L
- x( `0 W9 ]; Q9 a4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 u- y1 M1 q+ M& d- f$ r
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食疗：栗子炖白菜
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1 j$ \( S1 p1 t* K: p$ E9 f% Y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ f: i" E; l( q$ N: o1 P
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 b, w$ l. e$ S) z* E5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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e5 s* M( L: K! S5 l1 g食疗：海米炒油菜, y" \6 T5 ~/ t' ~+ L
! B- v7 d0 c, S, N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 x# l4 J O0 H4 u a7 Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~