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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 N0 d: Q M6 v6 w d5 j6 s
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣. a) R- |6 G) ~# J3 e+ g
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: w1 m6 }6 `, y* i8 E
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% M' {2 K( R: T0 K- @* C& Z
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 z( I, {, Q( G, |, I c# o0 u6 Q食疗：笋烧海参' f! ?0 b7 d% X
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 R$ B: P7 u& Y4 U4 f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ {, V# O, u/ s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜' J+ G+ h( d7 v3 T8 f8 N0 Y% J
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 M* B+ j% G8 ^# _2 V
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( Y! N% m5 E3 ^6 r- a. [# S
2 b4 y" t( `6 d8 g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) G+ J2 a0 |7 R% o- v# T
4 ?$ _ A, `2 e" `; w+ G: f4 h食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: q" C9 T; h: N8 L+ M/ m$ z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~