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- B) o; g; O6 R; v6 r中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足5 w1 D1 y& Q" J) r
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食疗：蜜汁花生枣1 r: O1 S: y+ A: h1 X
1 W# }& }7 K% ~0 n* }做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 s# E& }1 ~' ?) _9 P5 |# e! z- s
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( s9 _9 L: o; A1 D# B' r" N+ A: d
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 U5 Y; e' L# b( s
- ^. W* C' ]6 f6 g食疗：什锦山药泥
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8 e, B# i0 K; H0 i" b做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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5 D0 y l9 b/ S' e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 O7 j. n5 j0 v3 ~' C
7 A T/ B/ y: @' h6 R# l* \0 s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 _' Z2 Y- k0 r# v0 }食疗：笋烧海参" M- k2 U/ ~6 R2 y# Q. ^
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. |. k% s& B2 ?7 f h6 B5 H
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, V( S {; I( z" }( \6 W& ~
, T6 O, P) H# A- J; y0 F食疗：栗子炖白菜: ?+ q2 p( D' ?: Y% J' e
1 e( B' b1 `7 m/ }" h6 T3 H: R; ? ~* b2 P* H做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 B+ u, k. |5 J) c+ G
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% c' q. d$ y+ j; V- T3 m
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食疗：海米炒油菜) ]# L: G9 n+ P) X! Z* o6 ^8 J
1 {" E# X: [$ z/ A/ E: M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- N6 U' T6 q& ]: Z
: N+ A) U2 C# E" T9 Q. ^( v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~