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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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6 [7 c$ i6 D* [5 @2 H食疗：蜜汁花生枣
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% R4 k F* E2 r* t0 G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 @. ^6 r! s; t6 P. _
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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, Q- A D& Y& m, `食疗：什锦山药泥0 B8 z! M. V7 {
* O5 J* Z7 N! r* M% t, \1 j4 ~% E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# q7 H% I& u: ~5 o' Q' Y& X" C* q5 X2 K
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ G7 t" E4 f4 D8 }( s$ \' c4 b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 [' _" F2 H( p5 H4 N
" J! J6 f, u$ K9 D9 n. ]1 Y9 B* Z食疗：笋烧海参) e4 y8 q( d4 L0 Q, H4 h. h2 b
4 R' D2 w1 A2 q/ y8 u; a. b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. t) k/ H8 M( O" g2 `
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ M7 d8 j' w, {0 \- u; A6 k
% s2 G; _" K4 L- Y# \ t5 s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 ?9 Z* S4 q2 g# R, A* b
8 y+ }" V- N8 ?6 M0 g6 f# p; X; u食疗：栗子炖白菜/ ^5 e' ]' @ A `4 F# _% b* w
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* ~* P- N0 ]# l" {7 ]功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: L7 y2 i/ O' G, ?' r: F" d
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 [ ~: @. L! r! {
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食疗：海米炒油菜1 D$ L- P- [ U0 }. R, P- s: a/ g
, [& l) a$ y: C% e4 C9 z" Q5 r; V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~