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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" V- I: V7 a% P& L1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣/ O6 |4 W+ f' F# }7 m2 R
$ }) ]7 a' p9 t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. ?4 g- r# m- T p
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* b$ j& ]7 D- c( T' @ A% d" v+ \0 m
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2、面容多皱型：脾胃两虚; O2 R! o) I$ l8 A8 [% q9 I
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食疗：什锦山药泥: ^+ d4 u6 y4 M/ e& W/ f' h
) ~3 p; M& ~% {" g5 o做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# x- X; Q0 M6 p" G
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 J9 @: J7 c) M
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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& ^" q3 d$ ^4 s" k" l食疗：笋烧海参5 \8 _" _; w9 `2 M# i2 m
! r& t* D- D e- g3 e做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) S( h; S; E, H# f R
: D7 M. ?8 A( s" d! C食疗：栗子炖白菜4 U$ E% ^2 a+ E4 |) G5 y* c+ K$ I
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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Q$ ^! L# A0 ^) s: O3 l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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* Z: F( G# A1 }2 ~5 ~; {; ~# T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' H# N0 h. g& S- S7 a- p. k/ t
o; z1 T% Z1 Z4 b% X食疗：海米炒油菜) _1 ?" w9 H% c+ R0 u; M
4 ~' G+ a0 F0 Z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# I, Q7 W. L0 ~
, _/ O d8 B7 c1 f功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~