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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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/ t& w& i9 X* Q食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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k1 y+ G" Y5 e# ~8 o$ r8 D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! {/ g% E4 N( l1 K
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 j; D3 L! v1 D' Q& o
7 \0 j) A) D( t) F- r8 X& x7 `$ ?食疗：什锦山药泥. o, |$ s' x) j
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* O0 D, y% @+ h# j7 S6 p
, L+ v' N# Q9 N/ G6 |: F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 f% E) n1 V( u: B
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 P3 p) q5 \# K, E- @& W
2 K3 z( F3 e5 j) V. j8 f食疗：笋烧海参$ w/ O2 F0 m9 i% N, D( F' o9 y+ t
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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0 e% }% y0 A4 `. ~3 r* v! I5 ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# {$ ~; F/ a. h' C* E
* F' T! U2 L' y; B# v9 c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: a" O2 u* A/ z" J' b
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& h# ]. g& i" I3 Y/ h
: w& h0 M- ^/ u) Q, p/ p+ K5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, h% k4 G8 h7 G4 n9 [5 y; r Y
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# y0 O& T5 P4 i5 Y( W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~