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4 @# P! w1 n4 R# s' \( k8 U& ]中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 E. f7 i. l' `6 @
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1、面色苍白型:气血不足
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9 x- a0 E# N0 e* X1 Q食疗:蜜汁花生枣& l3 T% Y' z' q6 e3 j* d, D! ]
$ k7 G* u+ T# K. d ^% k3 Z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 i- m& \ w! Q& }4 {2 t
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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+ m5 J m3 _, e* ]5 c/ y$ F x: }做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 Z8 n1 b3 k) d/ q+ j# q: L
P B- b& f: o5 V( j$ Q& s功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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& B1 N( J. L w' Q; U: p食疗:笋烧海参
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; _7 Z$ O b) D9 C w" k做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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. D& Q( @/ h& k: ]$ T功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 Y! K7 k z1 X7 [" S, P h
2 h" i. K/ i' H& t( v) M; n/ I5 n4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" g N( J: G/ g% \; j
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食疗:栗子炖白菜: h/ h6 w" J2 O# d" A. ~
4 c/ [: G0 b" y2 o% O4 \4 q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- \7 c* ?9 ?9 e5 e, o' W
" G+ L) T$ |4 j, e$ l; y( R- Q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ c. [1 X, N' H2 x7 |, }" V
1 h; Q) f! a! ^: M* _1 _5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 e" R% |" \) j- p) \
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. H$ g% d9 d; b5 @9 G' V0 O$ T, O
& y0 i" L. c9 `, ~功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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