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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* d R' ?5 ?7 ^& n( o- k1、面色苍白型：气血不足$ [$ v' g( [/ W9 x
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 [" C1 X) g0 C3 {/ y5 E3 P U, Y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 [5 g' o4 l( B
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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# m7 r9 F8 L4 L9 a3 K( p) F食疗：什锦山药泥, k W* L! a2 B, D0 [: a! f# c
& u& g1 e% V. x3 G: C5 r2 _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' M' E: Q6 L* F1 H0 y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! O# H: a v) j. d, f3 g食疗：笋烧海参 h4 C* m; X5 ]1 N8 _
9 j% [) a+ I0 Z4 J+ ]做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 }! f) c! G' B+ U7 o+ k
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# J8 ]7 U2 q! D5 g% W8 L! `$ @2 Z
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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j* k4 ?8 j1 d0 \' u9 k# }, t- r u功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 E* Z' p4 n3 H: g
7 x3 I, g/ G- o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! ]. U; E$ t% P9 r8 ~
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食疗：海米炒油菜6 l7 o( g6 I5 ~# }; U: B
( ~% P: `( p" T+ F/ y6 E8 c. \/ d做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~