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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 q7 o" H) |& J9 W$ q) n. ~
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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& T; T0 t" {& s& [2 W6 `' ~& \9 D做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ Z* B: v) m p功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥7 [6 P& e* A4 G8 x' |$ E
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% M: u# Q/ m- E, ?: _
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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* b8 d8 W3 p8 l1 ~ v# k! `. z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参. e* R0 D) A, I3 \
' F5 y2 [, ~3 R, \. y W做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 ?5 D% J, n6 D' ^. P9 o- x5 ?' r
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ W A' Q" Y! r. N
- [1 I8 r3 F R8 S$ Z食疗：栗子炖白菜
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& Y+ D! @: ^0 u/ s+ Y$ C6 e, u: {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* H. H' Q: a! K' \1 [9 y
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% i( y+ v. q$ r% H* \. k
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 z2 o h; a0 C$ P) V& K j& T
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食疗：海米炒油菜
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/ T7 i/ f% k2 C做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# N2 c" [, y8 q6 Q7 ]9 r/ m% }" w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~