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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? 9 H9 t: |  y  C
  1.并非人人皆宜。
1 V7 Q" |& s8 ]) c* i8 s  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
( _/ ?6 y, _! ^+ t  2.不能与药物同饮。
$ ]( S) N( u3 D+ I  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。9 s* G! q: U1 d- G1 ^/ V
  3.不能冲入鸡蛋。1 d) E: p, R- H) ?
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。4 L; N" B( i* \" b
  4.忌过量饮豆浆。! }+ f# t/ Y7 x, n- g
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
8 ]6 N& {* o# A( Z3 ^  5.不要空腹饮。
1 e  {  F4 P3 H: `- a' W2 A  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
& o* d8 H' Z/ ^# C0 Y3 s. g  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
, G9 Q# e$ n1 E3 H) F* U+ `: v  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
/ }2 x) o# u! T, n' [7 S/ z4 Z  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
4 a# q0 K2 c# M( M; ?: M6 e  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
% y/ ?. q9 T- x( U  D谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
2 }4 d( U- \. ?$ s" j4 p6 e9 u& O
" ~' W, ]2 t. k  ^! {2 I5 t, q刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`0 q; U8 t. Y: h3 v( p  n

/ N, J, F7 {1 g+ H$ d% J' v( j, j现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑& I. U5 N0 G1 I
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑& k! a: \7 M0 E
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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