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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) l1 I- A, H/ U: H7 ^# ~
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ l% u- _: b9 ]) S3 q

+ l4 l4 @+ B: H: H" ?5 q  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。* }4 d6 |" e' {9 A; n
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。$ _5 R' U  O! [; R' f
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  属阴虚体质者:1 I5 k9 C/ L3 f1 B% B7 s' g
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# U" i! p  d, X8 b- H

3 d5 L* p& b' A6 r9 i  奶黄香粥5 H2 [: B; T# r$ M
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。; I" A) N- x5 T/ }
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  制作方法:* }; I8 Q, j% Z& T

" k& r( U, U# K3 V6 F2 L/ u: Y  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ z* D2 y3 `' k* K8 ?

: g  o) R) l, x2 a# z  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。2 W% Z! Y1 n' A
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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3 V% x: W" t( K' k$ L  黑糯米粥
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+ q. J& J2 b! ?3 W% D1 O  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克. [& y9 S6 {* v& @9 H8 q
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  【配料】红糖适量' _8 K: t9 l! A5 D8 Y  V
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  【制作方法】* r$ ]4 u; H% g

( x2 T* ^3 \5 \8 ]; [: L( l  大枣洗净待用。9 `2 n  P* T7 J% B' n4 a! h) x

- E5 K; y5 Q$ h& l& T  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。" `+ ^1 y. ?' p% c% k4 w

  j" ?6 \* B& m4 g" @3 o! `/ f4 g/ _  【功效】温肾健脾补血调经( K7 [. m8 s5 C7 e

! @# l8 J/ R& N) E# o/ `) B  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  c' O; A* q9 C7 A+ m& a7 T
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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% v# f' w* `* t* Z: O- s  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! G7 N' c& @9 ?& d' }  l1 r

8 L7 m3 \2 J) S5 f! `' r$ f  k  属阴虚体质者:5 A# a6 r! E. s# j; m7 D% R
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, {6 Q5 a1 C( R7 G) f
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。) {+ b: e1 d: ^: c( O
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  莲藕木耳老鸭煲7 q0 I3 B/ s( |  ^
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( v6 D5 I8 H6 l7 }( _/ s
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  【制作方法】( \) P+ {- j, B
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       莲藕洗净,切块待用。4 [+ t$ k* ^, v3 U3 X
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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6 o" ~; _6 ]0 w( p! k  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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" a; s, z/ W6 j$ I6 V$ Z# r  【功效】滋阴清热凉血止血6 e+ `0 `# s: ]9 h
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 L3 f2 Q( y5 W( K
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。5 ~' g' M! C4 m8 M2 y
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  山药栗子猪肚煲- Z6 N6 |& }: F+ |

$ ^% _+ D( k2 b# l. P1 ~  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 k. O$ `9 k- t# g, `6 q: x

; P+ Y- I& i1 O+ W2 Z* ~* N  【配料】生姜料酒精盐适量
) Z7 s  s4 S7 g, Q. }) P: n4 m* o& Q# x: f: v- f+ R5 t" o
  【制作方法】) Q6 g8 n. b% G8 m  ~  y) o% ?5 h; |
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( S8 X9 z: `* ?+ d8 e  {" a2 N
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  栗子去皮洗净待用。
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( Y( ~; i& ^) T; q( w% r; s  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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) W, H8 t; q/ a6 s8 T9 Q  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" l* h2 ~1 T# g5 p, H8 A) m7 K1 Y

# [' m: k* X% T; _  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。* |5 ^" Z1 r" a% u5 M7 K
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% o5 u/ y) ?6 Q

1 P3 o' m9 I3 |/ e- ^9 P8 l[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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