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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。& N, {& O% x& q! ~9 O% h. N
4 |3 Q& o8 M! ]; ]" d/ ^# l
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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6 O, U  @: I7 H$ d( \% U6 T  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ E* O/ c5 Q8 o( U" J0 @
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# C+ W- x" m+ w5 _

+ q8 S% ~( T4 T5 y  奶黄香粥& g7 @/ `& A( ^/ P5 T* \
7 a% Z! q% a; T8 U
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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4 ^' z* d/ E# n) f& F  配料:冰糖适量。
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  制作方法:) J2 E' S3 H7 Q3 r# j0 a; C0 ^& v
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。: i. \1 }8 Q" @$ ?

( k# J% S; H& d3 d) e  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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- T+ D( j1 U1 G4 W, f) I4 y3 c  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* O& t" A: p  x& v2 W

9 l+ c6 w& o: ]& A9 i  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: C% k* [- C, W% H
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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$ F* @7 ^9 T7 H6 r+ E  h( E  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: Q7 u) e# ?9 f# y/ c1 N$ I8 g
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  黑糯米粥8 B/ ]# Z2 V) Y# Y# M

0 S' t, s& L" b( O! `  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  L; ~% d5 S2 p) p. d9 O  【配料】红糖适量* c9 s& |. c) v+ I5 O; r% U

  x/ k$ o' F$ D3 H0 `  【制作方法】: S% X" t  d# \. j+ b2 ]% W
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  大枣洗净待用。1 x( R! ]: \6 {3 `# y1 U6 H  h" r# b$ O
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  桂圆去皮洗净待用。
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% J. H8 d9 p" h9 a% Y6 T* B( H  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 f5 }, h4 J* @9 Z6 @

& Y% u3 t# {8 ^: V  【功效】温肾健脾补血调经. [1 |! |: Y6 o
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: ^7 Z, L6 B/ d7 m0 p& d
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! \9 [' n) w& e" s% x* T: r- _) C
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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" w5 k" j0 U5 ~  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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* N7 X& Z0 r. ^5 r  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* I) b* c$ }, p5 h6 M* p3 l2 ^
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量3 ~4 x& t+ R8 L
" C" R2 G5 ]& x$ `+ _8 d* G, n* J
  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。7 Y0 X# ^5 z+ F. r+ L) T! ~5 A1 Z

. `  W3 d) a) h! F8 o, l  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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1 f. i  Z8 A, O: Q  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。0 `+ o6 x; S5 i2 ^
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  【功效】滋阴清热凉血止血! O$ h7 R2 ?( v. q3 f$ W4 F) j1 h  A7 i

" _8 Q# z+ r8 f  V* c4 a- `  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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( Y) |1 P  ?& v0 J+ k  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲) [3 D% P" D# @5 r5 p
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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* H: }) p3 W3 |3 f! n( }1 |  【配料】生姜料酒精盐适量* R. r* K& Y8 x' [( D
  h  N9 P0 h7 U  x. A
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 Z- ^5 c7 h3 T
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  栗子去皮洗净待用。' n, H0 h/ L3 i1 \% O7 u2 a( C- |$ d
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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( `  Q( ~% t+ y* c5 n( ]% }3 A  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 {! B6 u" m# C/ e! L
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% q- x/ t$ s' f* ~( ]' K

8 B5 C. H- _% O  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。) {  D* t5 g( g( W
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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