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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?% V- z* F! s/ b6 f) B4 E

6 d) c; w! x! ^# ]0 w9 |2 d' J; Y: J) j! d$ K. w6 x
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 E' X  m9 D# e* s' k% M6 l# q/ y" z
1 r3 \5 r" X& S% l5 o/ |  C5 l, ]
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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! t1 ~  ~  c- K( F+ B2 |3 h  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  _$ d9 g7 y) f/ ?+ E; L: U  属阴虚体质者:8 l$ p4 R* J% e" ?
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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% ~# ]/ v) z5 x5 T& b! u7 B  奶黄香粥
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( `. f2 X0 G- ]) X3 x, Z4 s  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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: A6 Y/ D+ `8 v5 W0 }  配料:冰糖适量。2 z* J5 m1 C; \: K% E

& L; ]5 Q, F1 c  制作方法:/ B8 c3 m9 x/ h6 {- p  v* r
* l+ [6 P% ~) a* X" _& J# f, g
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; ^& U9 m' _/ z3 ]; F3 g" }
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。! l6 F# b! R; ~0 s

" `+ M( m3 z" b) h/ T  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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9 }8 M- c9 i' r8 A, V  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。0 C, k- L1 r( K  b
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( e5 z! [6 h0 K  _

8 n* ?0 |* J& x0 C; k# W! J  属阳虚体质者:6 d3 H$ ]8 I% N, ?! `' S% S( r! A
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。& M: N3 j* A0 o. l

# h( O# {* h% T! A; W+ w  黑糯米粥
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! F4 G: f% l; [- s/ ]6 U+ g& ]) D  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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4 Q7 f) `7 V" N; r' i* {  【制作方法】
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  大枣洗净待用。* m) \' U: _4 N& v% Y
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。) y6 h/ Q2 j, I7 r7 r, n9 S* G
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  【功效】温肾健脾补血调经* y1 |# T/ W% s( A0 Y

2 X2 r0 H; W# A6 |: a$ I  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( ?( q; G7 }2 n( p. }- Z$ ~( I+ k$ N3 x

5 w+ _- I: Z, R  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( }# b$ B$ v% I" K

- U) r) _( n) N/ D, ^5 q3 S$ y5 h& X  属阴虚体质者:4 l/ X* }5 T1 u4 e2 R! R8 p, }% R6 ]
& Y$ {( u( X6 S( a/ R
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。( r1 k3 ~, r; L+ |
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 P) ]  t3 z6 Y" s- O' o  莲藕木耳老鸭煲, n; t6 ^$ N) F7 ~! o) b) U
: K) t; b7 U! f( J+ i# N( \
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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& a: j  V; e: n  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% Z$ N$ {4 K) w' K, F  K2 [  【制作方法】0 X% G! E. [3 z# e: U# t
3 ?) Z) M4 b$ m$ [
       莲藕洗净,切块待用。
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4 R2 Y3 }/ K* ?. b3 D  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 ?2 B$ a( R( Z7 f) g) O
6 Y! M1 t( d9 `1 ^+ k+ K/ ]
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。) \6 q/ X4 b7 t! k6 w# ]

8 c+ w" U# A5 O( [  【功效】滋阴清热凉血止血4 I8 q# ^! f- q3 T2 u

* l3 w0 A8 G2 b! u1 h0 [  Y  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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. |3 d9 _+ H" B% B# m( n# m' o4 z+ @  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, G# w" v! l9 l! \: {2 N
5 {- [4 X  _6 v
  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】: F  p+ l( @5 j& T, }" _- @

% d8 F5 m7 m( o# `1 ^1 B' N2 F  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 p/ l$ L, |) j  M* E

4 Z$ X% E# y0 M" R  栗子去皮洗净待用。1 f# j3 e/ {% W% Q7 P

& D' [6 R1 M4 E! e* @: Z+ p& J  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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9 U& e) }4 N: Y$ ?" R9 \  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 A7 [+ D5 Y+ w$ k3 i- K3 ?* O

$ e" {0 L$ D$ r1 }/ d  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。8 v$ o7 I- J) E& F9 k* w8 G# I9 W

) H1 n" `+ ]( T: s0 k$ F6 U) v* m[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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