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重点一 ·用小碗吃* t1 w; X% m4 b
" Z. L6 l7 r2 c) } b: D 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能. q4 O) \' d1 L' ^
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)2 [# y8 K9 b& i0 U* z4 Y
$ L* B# N, b1 c( g& S, W3 o 表一 " U" ?6 }- D) p
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米饭的份量 能量 3 g8 A5 {$ b% ]+ p* X. \
半碗 81kcal % @1 Y; V; c4 y y+ o
松松的一碗 163kcal
6 H. V c/ e& h: t& ?( R 普通的一碗 244kcal
' q9 @2 n3 N* s ?7 J$ Q 尖尖的一碗 326kcal 8 B0 ? j! Z; \
一盆饭 370kcal , w: A5 z7 c, B
一份便当 296kcal ' }, B; p1 x( i2 Y9 i
一个饭团 148kcal
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" j' F$ f' U$ H) W$ ~ 重点三 ·在饭中加料( s1 h! V4 o" D3 u
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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- O B+ T5 J s% r& ]9 h 表二, X; j6 }7 ~6 Y/ A+ J4 E6 z
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal - t* `+ N; e+ @" d2 R/ ?( L( |- W
蛋丝寿司饭 426kcal 2 Z6 P% @* n/ W3 B
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal , `* D* ]4 q9 k) _3 D: ]% M# w9 N$ U4 J
材料少的炒饭 575kcal
; h; x* G6 v3 S* P1 y1 ~9 X 肉菜饭（西班牙式） 263kcal 0 w0 z& l/ F! S& @: H- K+ ]
奶油饭 344kcal V7 {0 ]. p! e" o4 v/ B/ a
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
( W! o" r, z& W9 Z. }5 o9 {
; Q2 d2 u2 m4 u& `" W 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39