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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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1 L" i C) j6 X) u 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。3 [% w- M$ V+ E) h, a
) M9 G x, y" Q" @ @& M! n" m 荷叶饮
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6 ]5 R% H! I1 N7 e9 h/ n b9 @ E 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。) v% l& r, u5 e/ B8 L
, b3 Q$ b. B5 B3 u) b 山楂窈窕绿茶0 B u4 Z' `! N" x4 W
; d8 w$ ` g. @- L- e% D5 X" h# e 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。# N1 e& V! q! B4 J! p' t) T
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。0 S. X* X; p- R- R/ [4 |8 I' ~
* a9 t6 t' O. U4 t 降脂保健绿茶6 w. [0 l( ?4 `9 Y) s) ]+ d- w
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。& S/ d/ s* l* z; q2 @
s \9 ^3 j' ^, `* D( Q 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。. u8 p6 \( }. T9 O2 [! y/ L
& O8 N) X: Y& P ~ 消脂绿茶" O; L L, i' L/ b3 Y
9 j' K! ~+ w" e, Y; R' R0 [" ] 茶方：绿茶1g、大黄半钱。/ S5 V" {" ?. U' C, X E: _
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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% t& X) s5 _8 }4 V8 u$ G- u2 D 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!3 _6 ^/ r) t( T
5 E" f, M* o9 S* { u1 h 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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7 x/ a8 d2 b! Y 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。, p: d2 S. a' I3 G! z
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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