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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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$ n! ^! M3 r; t$ {% d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) }" l, U3 U- x, q( l2 z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) `$ E- a- ~8 ?
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; v. i5 C+ \% {; D! l1 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 G0 ~7 g/ ?( q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
; e/ i, {( K a0 W! ?+ M( o1 c" g5 m6 `<P> </P>; f4 g- {; h! R: J0 P& S- P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, {8 l* G2 k' Y1 ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
8 I) M4 A) e, \ L$ y; v, E6 }<P> </P>3 ~ T4 l6 E2 L) Z+ M5 q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 Q$ p7 k1 e2 W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 o- @6 ~% Y5 K- _3 b: d
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! t2 f* [# ?8 k" I2 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! P$ e1 @- W4 M
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! |% l% l4 C+ w2 O$ _% Y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
* p) ]9 R8 J9 [/ H% x; g<P> </P>
% e5 Q: x$ h+ @( S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% B- k) u6 d# D; X& K) }<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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' P* m! r$ F2 ]; M9 k. ?% i3 I5 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ \# M! H9 H) w. R* V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& t, L. A2 T( w4 z+ ^, L# Z2 m1 S
<P> </P>
( K" g4 s/ y2 {7 F& m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 _% H8 z. a) b, E4 L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 ^0 d# |6 z9 e' d
<P> </P>0 w( Q$ N+ I0 p: K
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+ Q) ~; H) g I: ~<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 O- P! c: K* D _
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 G6 R: e1 D8 r: ]( I9 m+ p7 ^
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># u& x1 `7 e6 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>* P# ^- A. D9 o% d' L8 V6 \ O; l& O" J/ Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. X! Y1 q; \# i7 `4 T; X( y7 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ Y9 N$ |1 q2 E# S% |* V; J* F<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% V2 w& Z/ t' }6 d/ v# [<P><FONT size=3></FONT> </P>2 {; G* r5 m# x# g8 `# f2 b
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. {- ?0 {9 E1 h# ] H) s s<P><FONT size=3></FONT> </P>; W3 X' w; W3 ?% d o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
% f4 {3 D+ d4 [) _; d; K6 e<P> </P>2 Z) }9 @) k% ~% M
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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' f. W9 _/ Q6 i- s0 [: G, X' W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! q4 r) U& Z5 Z4 g
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- s) D! q! v; O0 K- K$ c* c# x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. K# @ A/ o% X5 D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 D8 Z6 o4 m8 Q3 f6 i" |5 P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( l0 X B) [" d8 `
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% K# { D( w7 b9 m2 V5 H- s/ ~6 C<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ Q, o3 w ~& {* k0 q1 k8 q
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