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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 I( Y L4 _% t! L8 W" x& v<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% n% i4 R" O" X1 c" a5 y5 v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 o, g. O5 f3 k7 w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 Z2 r+ E2 D6 i( M! ?/ J# d6 e/ B
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! ?, [) d+ W h# Z' c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* T" |7 y |' F! {6 }( q% d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 {% n3 ~. B! d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: ~/ B' b" T8 C7 I" M: [+ m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) s0 k. {2 G+ r, W6 [
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2 d0 M2 s2 Q/ v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& C2 G9 P' m" T! K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' L. Y& N9 t! p9 N# E2 h2 v7 I& y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 W" m- E9 N6 |( L' B+ \3 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' |4 H) g: I/ j) v" j% A7 B n/ z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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/ U9 {) h9 U0 _/ s( _2 K5 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# I0 b, q. v" Q9 v<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( r" X; j n- \0 T3 p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. m. K) I6 |7 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ | w2 K* n- o3 r- y* x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 D4 D9 f$ z# k7 J! r3 Y6 L
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# g7 s# j8 `$ U' o, i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 D1 ?& i* @4 B
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 J: D8 @: P9 \8 r2 A) d+ ]9 X9 R
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* I, M2 r3 z5 }% }5 H# n<P><FONT color=red></FONT> </P>
. U. `+ Y7 O6 a6 V! m<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. N1 c; K! R4 b, J<P><FONT size=3></FONT> </P>' \( W: j6 O1 D6 c: W7 ~$ w9 |& Y2 B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ d/ q0 Q0 {* t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, r3 |- C+ t( x<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- i6 V, F: L0 q0 z<P><FONT size=3></FONT> </P> d7 u: S4 B, c; K0 U6 K
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 ^; N$ t0 H; K$ K+ k: L* S<P><FONT size=3></FONT> </P>
& S: |2 | ]9 G8 F9 P% G4 P<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( J2 v& h+ f. \1 k) M6 c) W
<P> </P>3 `. c! f1 |" V$ I- u
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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/ a) @) K# V% P" N) I4 W5 i<P> </P>
; n# k3 e1 V1 y; x$ @6 M9 T<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ t5 g% G0 c& t7 v- z/ I
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/ O! X, u2 `9 s2 v& A% o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 L0 Q) f1 e" Y4 J8 i1 l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: r' [' r3 [( q2 [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 c+ z, m/ |6 F8 y4 j. g$ \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% y ]1 d$ p- J+ A1 _: u6 y/ E V<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 D* b p, n& Z( \; x/ F, I# w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* o* |6 z' Q( v @% ?, r4 @% A% v- R<P><FONT size=3></FONT> </P>
: x$ @0 m3 j2 u2 e<P><FONT size=3></FONT> </P>
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