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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 t7 d/ w, p/ ~: t3 ~* S' P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& I8 W% L! a" Z& {5 s* ^* ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 @9 l* C/ e# d+ v1 r/ [1 U7 s
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$ ? ]- C5 Z3 \6 f4 b* T( H0 r( D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 a a# r% z. V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( B, F6 v) [( w) n0 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( Q- B- @7 p. @. L% m. w I) f3 J/ {
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; e' i7 C' o& i$ ?- A! R( f' I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 n9 l$ W7 Q# _( f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 G. O2 V% M: k( [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 J: H' @, o( ~* }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& `# c9 e+ y- j& Q/ H; G& I: B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' z+ [, b* c7 H0 _
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% _5 Y u4 j+ q" M0 B
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 |" E+ g; ~( _* @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* R/ ~" F. C% I- P<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. @7 i( r' z- ^8 c* S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! H5 U( i1 k) O; G6 L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 N8 n+ S# T1 Z' |' [0 f( D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 t8 P! J# i( g6 U
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( ~% r: z G0 r0 b( g# `+ C
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S" A& f; V) U0 R7 }<P> </P>
' \+ g4 r4 F! W; _# n. F# k6 L+ ?<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 K- O* V8 Y$ I- u
<P><FONT color=red></FONT> </P>$ e# M* Y1 K+ ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ M) V) D5 p* R' N2 e8 E/ m5 Z [<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 S1 n7 e4 k+ s: A1 j<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 s: Y. o _* U z1 W K<P><FONT size=3></FONT> </P>
) k; |; {% n( G/ o S5 ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- m& l. Y4 D4 X4 t: H% G/ H ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ^, N. p; b) ?0 N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( H" s' w* j, g
<P><FONT size=3></FONT> </P>! g; v1 v) E( Y$ L. e
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 X0 o. W5 c% k
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
1 x# G e; S, G. z2 A2 f# v7 e<P> </P>6 n: z9 t/ ~* D& j5 O1 F
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 u. ?! l% P8 y7 e( q' M<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 I" M, k* d7 e! q( l5 B9 h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 B2 }9 d1 P; {9 l<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 F' l: ~$ L7 X7 `- c0 K* ]
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% e @4 ]$ f' M( P$ Y7 f<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' g9 h0 t5 p* B1 d
<P><FONT size=3></FONT> </P> n" {" A ?3 T( H/ s
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ |; {0 b- v9 W3 A
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