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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" V, h* |, P& G! J
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" [% o& W, }8 x6 K9 G2 r1 v; y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 J3 x M1 r2 T" ?
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 N1 R% Q) n& b: d# e<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
( L0 p7 s* u- d; b3 `$ j" H& m<P> </P>7 [( n/ ~. X, I3 m( K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% Y5 J" ], I/ G3 N1 @% n$ b, m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 }# B6 L) G# x2 W. ]<P> </P>2 h0 _" D4 N+ ^5 }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) U4 W6 P( T) t5 z9 r6 i
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# G# @8 y a0 x. N$ h' L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* S$ Q( T7 p. Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 F8 i4 e, b& i5 ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ A" P* S. |0 |8 `: ~: @
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6 P9 b( t) r) L( P# O# |; ^& A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 c- D- Q% t$ [6 L. `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- j: C/ h0 @2 C
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. c0 m( d, s3 i' K9 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( s+ T1 P F0 V4 \. C
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
7 w: H$ I8 W3 i6 P* F6 X<P> </P>4 Y% L5 B$ R- t4 y1 Y @
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: i* \/ o* U5 l8 \0 }) } U/ R8 f<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. j3 N+ F4 T5 x* v/ M! T5 K7 f) M
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/ G8 T5 C! F2 S& {9 p7 q( r# G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 F r, d) l! { F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 I% B& ?1 X3 |- a9 e
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$ }$ F5 M1 j f5 x7 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 N' b* c: M6 X# C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* c5 }8 P. Q5 A6 [6 _8 t
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- \, h* ^1 [9 ?0 l, X5 U<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' Y. @% ^- k7 j+ `" a<P><FONT size=3></FONT> </P>; F) u U1 j7 i6 R
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 b: C1 v. C0 o$ x<P><FONT size=3></FONT> </P>% |9 y0 f' e5 N' p. H" T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" u d* M( y4 {$ {( F; M, R* j( l
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 ?7 G9 v* `4 `6 ?/ C2 d& D- |
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' t+ L8 \+ M! i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ Q- O0 h) F8 N4 g2 x# U" L<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* D2 Y2 r8 _& {0 K e6 A3 w
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 N: j4 A9 R( b; P a
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# d0 R1 `/ b& H3 M; p3 X<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% G1 [5 I' P: _3 o' Q6 _
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: t4 O/ v2 e$ u0 \( E! _
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! H6 F, P; a- B7 X7 v) z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. G8 |: Q# K3 Z" d0 V& H<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, V' R& t% i/ ?9 t2 M! ?6 c8 I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 ]$ R/ {' p! L- ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>6 I- `: p3 s9 ]
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