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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' F$ T# A( P8 g7 @' h8 L$ ], |[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
$ T' C1 }6 X2 w5 V/ s/ g8 w: Y
) h2 J; x: o6 [% E- i[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]# I( F0 _, ^; J  Q) d8 b$ |7 O

! l% \: W$ |3 ]( k8 d[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 5 ?! }: F  @/ x1 G
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]' ~( ^# @: c( M/ V/ V. s8 {' f
[color=red][/color]
# _. @7 f0 s# B8 f8 }[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
: K% J+ m& |4 L/ c$ ][color=red][/color]% s0 o- {/ I: o2 S3 j4 C' q
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
, @, O7 s6 G/ k/ X1 Z, w跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( i# W6 n5 k7 ~# D# t% ^9 E再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
, a: c6 k8 O5 j1 o9 D/ L. d- o3 g5 K7 J0 P
/ P) f# o3 h8 n" v) K0 n
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
/ ^9 _7 M" \! p8 W4 _8 `$ Y筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 3 C% J# x4 n7 S! M1 b
[/color]
" M, n9 |; J! Z[color=red][/color]: C3 k2 K( T9 @8 Z; }8 e
[color=red][/color]; [; @8 y& W( v  E. y: H; s
[color=red]8 \/ V% J. G2 i9 {, u1 N6 ~
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]2 M) ]1 ~' [( O6 y
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
2 a+ N( t2 a  w' g' a5 l& c# g3 n2 T[color=red][/color]
0 t9 v- {" j! g1 ~[color=red][/color]: p5 S: y) V" o( ~* g
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( }  |+ h3 Y5 \9 Q% U' q. T& l6 M
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
" o) h; Z: `$ O9 D" Z  ]3 k- n, R5 S2 {2 [% z9 H
[/color]( I; i7 `4 e& Z, e. G. W! p3 w
[color=red][/color]
. x& o, l! e* s! m/ A3 }; ^( V[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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0 E0 v. W  S: F& k$ u[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉- E& K5 a( d+ m1 K! Y( U
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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