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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]& i2 V, w+ @8 w0 b: J3 L' u
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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( K9 ], B5 u5 A2 o" c) f) B! p[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 X. x- ~" n8 g6 }0 H
Q: a4 @& v, G" z/ m+ @5 Q/ o[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． / N- g$ r3 g/ Y1 i$ H, c
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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4 Q- ^) ~+ F! d4 C! @[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]9 c3 B b# S- b/ b
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
- p9 A: i& q% L4 T: h跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) ; V* S$ ^7 K) S2 h/ h# W: {
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．& \7 I/ n/ U$ n, v/ F' C* ^
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 0 j7 b. R% `- v, t
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$ u* g' u( z3 s) H N泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]( e/ W) e% y2 ]' k# y/ y' l5 E
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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$ O! i0 L$ l+ C& \[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ; ^ Q: `. d: I
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ ) |8 o p6 X! L' m% d! L! N0 A& P: ~
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 4 h: [5 P- l# M* T, E4 P2 v
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发表于 2009-7-4 09:05
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