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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 t) _7 m7 c/ Z$ m5 N1 W, d+ Q9 C$ q; u6 T( U8 W. Q
A . w# x) j" g5 v8 Q7 j( F3 R
早餐 Ahan gangwan
7 X1 x* u- U* z. i+ ?' o1 s午餐 Ahan tschau ; d% d& v' E; {" N
晚餐 Ahan gen   ! f6 D! k9 N' n: M0 k; J- i$ `3 t4 V! Z+ k
& M! G. o9 ]4 a/ R
B
3 Q5 s( ?* z4 T# J7 A* F% k" HBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 O( r4 n3 Y& Q5 V
Bai ma grud 甜柠檬叶
7 B* z2 c: w2 ]  s, GBai manglak 罗勒 / v/ N2 ?. u- c/ M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 c8 k8 n- `; ^" _2 W5 x, ]' ~9 o
Bed paloh 糖醋酱鸭
2 j$ G& Y2 [; c4 h! _9 CBia 啤酒 ' S% e. V, X0 A$ T& L% {
Bo(h) 煮
; t/ f1 r5 Y$ v* b  rBor bia tord 春卷     + L# _( j! j( \

. y0 @& f$ x- K6 R2 @0 Q3 Y$ KF
9 q4 W4 e3 @2 M3 A- jFak tong 南瓜 5 }* L: H3 k( r+ z. O0 h
Farangh 番石榴 9 g6 F7 t  S& y3 w* d0 h# m  u4 t
. Z' l( z5 M* p4 E1 C0 `  a5 I- Z% ?
G
6 I  \- ^- C- J( bGabi 小虾酱
) I# P! c4 g  @3 t2 V% k3 G: wGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ! P1 h& n. z, ?6 V( ]& p1 p
Gang garih 印度淡咖喱粉
$ ~: z- E! H  k6 t) B9 ^# Y) ^6 _1 r3 m3 IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # C. |1 o" E- _
Gang laing 泰国蔬菜汤 & V* G" f' r9 t6 n! U4 ~4 M- X
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 k7 K" D0 ]& Q" ~, q7 E9 XGang nua 五香牛肉 + O- W; s' E4 G/ w: C) F' j) m; u
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ' {, r  m- R- E* h3 y. L1 z3 x! t
Gang som 蔬菜加鱼
; d. i8 a5 K6 u/ l# vGafa 牛奶咖啡
; P5 i6 t7 a, Z% X  S4 K( DGafa damrorn 清咖啡
& V" |6 o: B' a! W) tGai 鸡 - ^: g4 b) A0 l; Y' b6 U+ ^
Gieo nam 馄饨
, @# W4 Z- ?0 A( y4 i7 XGruei 香蕉 ; m* o  D, ^% Y
Gueh tiao 白米粉 " r7 Z7 J( N. o7 b5 Q, A
Gung 小虾、螯虾
$ {$ J! x* e0 OGung hang 小虾干
- c# w' l6 _% a" s, oGung yang 烤虾串
2 h( p7 v- z- M- i8 L
) W4 ?9 A. ^( v# g  d2 ?H 4 B6 D/ B; ^2 o9 R' @
Hua hom 洋葱 0 s3 O5 P7 E# ?- o; ]9 b
Hua schai po 萝卜 7 w4 c4 K1 w9 s* O, _* V
& E8 _2 U$ `5 K" @0 g
K
3 J) Y$ {5 I3 BKa ti 椰奶 ) v9 ]- ~2 K2 A) P; k
Kam puh tord 煮肉
( Y" \2 m; l, h* \Kao 米糊(粥) - B4 T: U: ^) H# q# b1 n
Kao bed 鸭肉烘饭
0 V3 C( f: k+ B5 j% r- a2 u( tKao dom gai 米汤鸡 ' n0 y! [' b! M7 z4 E
Kao dom mo 米汤猪肉
, F2 t; x) G" ^8 J, B, dKao dom plah 米汤鱼 , Z! i/ [! Q2 X9 I
Kao gai 鸡肉拌饭 - m$ v/ X( l% s$ [3 Y0 W; X& y
Kao man gai 鸡块拌饭 5 U/ f. Q& `  O- A6 B5 _
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 g) l8 t, L% J/ m, JKao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 e- e7 R# }) r3 \( Z. e3 j# JKao nieo 糯米丸子 ' [/ {5 F& x, L
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & x! j6 s. {8 D
Kao pad 炒饭 ; `; r; {! w) c8 E- j/ l' ^
Kao pad gung 小虾炒饭
- Q9 W8 z, O+ @+ b+ JKao pad talee 海鲜炒饭
8 c  ~9 i7 ~+ B" G, m3 U3 zKao plao 米饭
  M; N9 M! M9 u; z, r+ g2 ^: TKao poht 玉米 0 I' W0 J  O1 y: L7 A* O
Khai chiao 大蛋饺 7 f) @5 g2 j9 b1 \- U  L' r
Khai dao 煎蛋 - e: Z1 h' _/ X
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + B- ]5 c% ?( [4 B/ ?* X, n
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / [" l1 v* {- V+ W$ g# Y3 E* E
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' h& o6 ?$ Y! R! U9 a0 mKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% D7 S3 Q- ]. h8 H. p
2 P% l2 |4 V: I: A* v% s" ^' G# Q( SL ! X$ t" d; M+ U
Lao 烈酒
8 D$ T: r/ P9 ]% A5 X: WLin ji 荔枝 $ @. e$ a' S3 v% Y
( B) p1 i" E* j2 E+ o$ u
M ; r& p8 ?  K: G3 r0 H
Maah hoo 菠萝肉丸子 & a, s# y6 a  r$ R* S
Mahkong 湄公河威士忌
" s. @0 N! z! q/ T/ `$ B8 LMakahm 罗望子果
; r+ A9 L+ Z' G+ T1 L/ nMakoa tat 茄子 4 I! [+ z: ]# |& P/ _! }
Maokatat 西红柿
2 ?  Y: \$ l1 L4 f/ j. z6 ^- j: }6 h% t( VMalakor 番木瓜 3 j- T0 V& `! I1 e- F- T& D
Manao 柠檬
: M* C; }* ?% F$ Z. {: q; F. iMan farang 土豆
. ?; L$ }6 f( E- z/ d: l" W* VMamuang 芒果 ) s- L) O2 s+ z& p: w0 @, w
Mangkut 山竹果 " c' X! n' ?, h" f* d; w0 W
Maprao 椰子 6 V+ ^$ I7 C( y8 N- f2 n" v3 e3 V
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 - d  P0 i: p7 Q/ g+ B
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ( E; O, C; {. O2 V3 \, K
Mie klob 炒面 $ ]5 I; X+ Z" d. `" ]
Mo 猪肉
9 Z2 S. K$ T4 n6 ?- U/ G7 u4 O! B4 ]Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 6 z* F0 _! ], Z5 V) @# A
Mo satah 猪柳    
9 I* D; i# S0 j1 N% M2 F8 @" }7 i$ L* d6 W% \% d& N
N
2 r1 x( x0 {2 n$ lNam dan 糖 . ?7 R" c* U) j) q$ d
Nam jim much sate 花生酱   q' e' W' R! q% K( F) F
Nam lorn 热水
! n( P: v4 M( ANam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 [7 ~" M( f: i  q; E9 E$ |, p. ?Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
- K& o, {3 S! o$ S4 t% f3 RNam plan 鱼酱
; e+ `1 n8 f. U8 c3 |: pNam prik 红番辣椒酱 ! x5 o3 t: a( h. A! x6 q+ r
Nam rah 矿泉水
' ~- N. I0 I2 l' [* p& H; UNam som 橙汁 ( J/ D$ p  m8 v
Normai 竹笋 2 g9 g1 b# ]- \
Nuah 牛肉     ; C' S. u' {5 g3 Y
* l/ i( N3 Y6 m* ^4 E2 d1 F- L
P * A) I$ S/ r$ N" e
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & m( i6 @& m. \- e
Pak 蔬菜 7 C& j; n+ A' K2 p4 z# A" t- Y5 G* k" s
Ped 鸭肉
! ~1 J0 `7 M$ E% v# D$ DPhal thai 炒面 , l+ G0 v& S. L6 c4 l; Y, J5 g9 e
Plah 鱼
) V4 n& }8 `3 g2 d5 [Plah kapong 鲈鱼
4 {* X$ [* G  y9 Y2 MPlah muk 墨鱼
+ u! f2 ?1 l8 G6 Z. ^  m8 kPlah priao wan 糖醋鱼
9 s- Z  n9 l' {" t* g5 u5 ~Plah tord 烤鱼
2 I/ w2 @# U- Z0 t+ x2 a& z2 PPlah tu 金枪鱼
7 F: I' N9 t# w" s$ G( \Polaris 瓶装饮用水
5 V2 s6 \6 K" y7 u; D2 IPriao wan 糖醋 % W, h$ O4 b7 |. O$ v& ^6 S7 U$ e
Prik ki nu 红番椒 ! n) E/ Z- s8 H0 _: L$ v2 ~' v
Prik shi fa 小辣椒
' J7 h$ _! M6 U8 T: fPrik tai 胡椒   n0 B0 |0 s) c3 ~" G6 h, y( E
) _6 K! z! e8 V* p8 R2 M; m  G& r* A  W" n
R
2 q3 f1 j* r9 L" QR Raprathan 吃 Roohn 烫
" B5 Q' H! _8 w! u! F% O
, o0 F0 s. }$ y4 x! QS
; d4 R9 P& s/ _( z( X7 p* @Sapparot 菠萝
. T+ F% n& ?% g1 R) F- xSen guetio 米粉 6 [) u: P0 `2 H7 O% M) K
Sie juh 酱油 6 n/ z! \  y2 R7 T, m) {
Som 橙子 , c5 f7 X2 v: {# D0 q# H  H) [

& L. {! ~7 A' Y9 C* @  f1 @T
" n0 F* H7 ?7 V; n* U6 L( {Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 " Q4 i: l# r* X# N  Q, v# R# y- Q
Teang mo 西瓜 5 m2 \8 ^, u# k; }# i  o& i
Toa li song 花生 # m+ I8 D$ ]( v2 X% C
Toa ngog 笋豆
( b/ Y6 ^3 O- P2 GTom 熟食 + G6 H- N( Y1 w. ]0 l5 Q. B
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 * R8 C. d: M" T2 K" @- }9 `
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : M; U& h+ p# E: a! R; Z! j5 E  F
Tom yam gung 海虾汤
; S8 K+ u8 [" j/ R) rTom hom 春季洋葱
& c9 z( w: p6 uTord 烤
6 K) M9 D" Y8 }Tschah 茶
8 y1 e" p/ h: k' XTschah lorn 热红茶 ' l* P) [: T; Q# M2 l3 Q- \
Tschah yen 冰茶 . Y4 r5 O" ]7 K7 C7 T7 o
Tuna 金枪鱼     " u* P  X0 R2 g* Z

+ a" b( q. K9 S. |' L! Y( O( mY 6 m# T: |& E! r7 H# i" @
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 % h$ {& e! B: S
Yang 放在烤架上烤
8 v" V! |8 M: z. F$ H5 jYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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