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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) [4 O* S; p8 O( d" Z5 }! [8 u1 J" A# s4 \3 d
A 2 q5 u5 i" P2 X. v8 ?
早餐 Ahan gangwan
1 D9 ]0 G+ z; @. K8 W* ?: ]午餐 Ahan tschau
: a  w% ]0 O2 ~+ c+ K- X8 u晚餐 Ahan gen  
( o" y$ r& M4 y8 z  ]$ o/ i, B- W6 r; |
B # X" n! E4 s" B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ {- m; y5 Q8 C% L& g, h! T8 _
Bai ma grud 甜柠檬叶
9 j$ A6 c# o5 d8 z2 \4 I8 }; A; sBai manglak 罗勒 . X, d. T) z0 b6 q9 M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  S7 A$ I( Y+ d3 a7 M6 O" qBed paloh 糖醋酱鸭 2 e) J8 u/ G- Y
Bia 啤酒 : d3 b' T0 W$ d% h
Bo(h) 煮 ! l: U5 N3 y9 S8 E1 h
Bor bia tord 春卷     - I) @- ], X- K& v

! ~! {0 L# n7 [: o, \5 K& UF
0 a& L1 y$ n4 r' T6 S' [) j: r' n# cFak tong 南瓜
5 X. e+ w. [1 Q8 h% h0 N7 j) v3 wFarangh 番石榴 : ]* D  \9 a" t5 |; X
9 Y* m  n6 n7 @9 S9 _8 t, c* L
G , r# C( F0 {  v0 `4 G
Gabi 小虾酱
& s2 V# J8 c% X6 nGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 I. b& g4 E2 h% ]3 c- z( ^. BGang garih 印度淡咖喱粉 $ O) _4 S3 H, B/ c  C6 k
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 a* v: x0 v6 T# \% i/ O7 ~! W) `& IGang laing 泰国蔬菜汤
" u# e0 n- ]6 t6 C9 ZGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 z0 }/ C6 }' f5 O0 s' l5 gGang nua 五香牛肉 6 B- l' F; z: d6 W- p4 K, I3 [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: {) g' i7 o/ S$ {$ C+ ?Gang som 蔬菜加鱼
  S2 _" t2 {- v8 M3 l" FGafa 牛奶咖啡 0 L) f  K% ^! F/ X4 `5 {9 q& R
Gafa damrorn 清咖啡
. T8 |1 [8 Q( i4 t; s4 w+ bGai 鸡
1 T' P0 _% g; ]$ V6 d. @3 kGieo nam 馄饨
7 y8 m  u- w* u% u7 `Gruei 香蕉
0 }1 H& s- k, Q# QGueh tiao 白米粉   A' T0 [' c" ]) A9 t
Gung 小虾、螯虾 5 M: @: Y- `8 \2 I% `" T
Gung hang 小虾干 0 a7 T) L+ n& [" _1 f
Gung yang 烤虾串
3 |- p0 m6 U& T4 q% o1 u) h
. z/ F7 s+ `5 A) o' `, ~! X, OH ( J0 f* a2 \) _) q+ G, Q9 g
Hua hom 洋葱
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8 o8 _6 D* }9 L* X: H( O& n, A* d* }  aK
/ J" h3 e, ]0 GKa ti 椰奶 1 _3 a0 L. `2 H' Q" I& ], P9 B# I
Kam puh tord 煮肉 % o# J) S& j/ m
Kao 米糊(粥) 6 F$ q5 [2 R5 o- @% X
Kao bed 鸭肉烘饭 9 F2 B  L8 t* ?% o9 Q& u
Kao dom gai 米汤鸡 % E% S- G/ f; r' G8 {
Kao dom mo 米汤猪肉
- X$ f7 Y( a( z! cKao dom plah 米汤鱼
7 Q# g# f6 E, QKao gai 鸡肉拌饭 8 K) y7 k' h9 [# {
Kao man gai 鸡块拌饭
/ B7 `5 m7 |$ [: `8 }Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 R6 |% a! |2 W% w- A- L% Q. _Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 [" ]) L/ x/ _; `; ^
Kao nieo 糯米丸子
- _) x& y/ p& U: iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ( E. v3 i& T) r$ \
Kao pad 炒饭
; p9 c2 u' v! YKao pad gung 小虾炒饭 ! q5 C% N; @/ q( X& B
Kao pad talee 海鲜炒饭 " A$ I8 _4 j+ J/ L
Kao plao 米饭
' ^1 h' P4 G; MKao poht 玉米
/ h4 O( B3 V: h" t/ }Khai chiao 大蛋饺 : _% q( q8 ^, Y$ |; m
Khai dao 煎蛋
+ p2 N1 i; v& Q9 QKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 k) l( b( A, o- Z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" J6 s0 M6 @+ H5 |0 KKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 t& N/ x# e2 b# F8 KKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" k7 u% w1 r+ E- d" N9 d& O# u: ?9 `: k# J* r/ g' P& U
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( c4 E- Z' u; h- TLao 烈酒
4 {& B1 [% J+ R# H. iLin ji 荔枝
7 V/ E9 ~( n8 t3 a+ \! X1 V8 |8 z" H2 C/ s8 x
M $ M' E# r& D8 {) l8 R
Maah hoo 菠萝肉丸子 5 t5 x/ I2 c+ c" y; U- U  K
Mahkong 湄公河威士忌
, H; F5 n! j; m4 T: h8 @Makahm 罗望子果 . d5 S* B' k9 T% E
Makoa tat 茄子
5 G! k" X% l# i7 z/ eMaokatat 西红柿 8 _) m; x! ]# v7 H% E9 K( }
Malakor 番木瓜
$ W' w+ g4 a7 Q1 d- n; R( bManao 柠檬 # _+ A- L2 [9 K! a2 Q) L
Man farang 土豆
5 v/ Y/ M" b* R! f! OMamuang 芒果
8 Y. k0 X/ }* {7 O" L9 ^Mangkut 山竹果
& A. q1 b6 m" H( x+ tMaprao 椰子 9 Z0 S& r( j0 p8 B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
% t" l4 _0 D! K7 Z8 N0 Z4 q6 k0 M! qMiang gai 鸡胸脯盖色拉 - S: d3 b9 N2 a
Mie klob 炒面 - o$ a. P  }) G& y# F( B
Mo 猪肉
% h- [% U3 @- z* A+ }6 `" D6 T: WMo ob sapporot 菠萝烩猪排 . {: ]/ ]5 |4 h) m: n7 ?) Y. L* J; f+ D
Mo satah 猪柳    
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0 `9 x  x  O6 P0 G% G$ k& CNam dan 糖 / \( V8 z8 ?. l, o* z+ t# N+ D( G  C5 R7 Y
Nam jim much sate 花生酱
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% x. N8 c7 a! I! q% ]Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. h4 H' B% q* j# C" W* y& ]Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% _- P# B+ i9 b" xNam plan 鱼酱
$ E6 r3 ~( B+ R8 M5 PNam prik 红番辣椒酱 7 l! Z! b7 x% Q7 ~9 F" x$ T  r& Q1 W
Nam rah 矿泉水
) h4 y/ [1 v/ n& ]2 J; Q5 q9 {: gNam som 橙汁
' c& S+ s, z7 H7 d; b8 L( Z* FNormai 竹笋
' w6 p1 }9 F: E0 g, o$ Y8 tNuah 牛肉     , P( n& X8 [. c9 B5 e7 @1 I

8 k, o" L" _3 [P
. y' f$ T6 l% U" `* |3 o1 f- ZPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + z  w$ k- d1 L4 v
Pak 蔬菜
. l" H+ G7 q' C/ PPed 鸭肉
  w/ j( d/ X; T- b, T( o3 e. g/ ~Phal thai 炒面
- @7 a- a" u6 B+ \& r4 `' TPlah 鱼
. X, h8 w7 F& ^1 h& O8 ?% CPlah kapong 鲈鱼
2 K$ Q# q) S3 Z' GPlah muk 墨鱼
2 n' r5 J9 O+ wPlah priao wan 糖醋鱼
/ E% _& _1 O8 n* k5 J1 EPlah tord 烤鱼
  v0 ^) Z2 ^) @1 g/ \( sPlah tu 金枪鱼
8 G( [$ D' w9 P- B& jPolaris 瓶装饮用水
8 [0 P+ R( |) x! u6 Q4 ]Priao wan 糖醋
' \" k/ I7 I  P6 |/ P' }Prik ki nu 红番椒 ! z, I  y9 c8 N2 C$ ~( a
Prik shi fa 小辣椒 " Q( o. |+ w/ f9 i, j6 g
Prik tai 胡椒 1 @5 P" ^) k; f2 ]0 A

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# {- N0 z% C  ~: ^' w/ G' y2 FS 9 P: M9 F/ L) o( r( }9 _9 q9 _2 k
Sapparot 菠萝
8 Y% t8 o' |; E5 C8 u3 wSen guetio 米粉
- n& f: m* o: g0 `4 eSie juh 酱油
9 U2 H, L$ k. @; b9 B% v$ ESom 橙子
6 Z  r2 p! N1 ~! Q' b- P: B, d% U, L
; k, f! O! j* e9 f; QT
  J" a1 B) d- \3 P! b# ]Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; b& b5 A, g! t0 O' ?" _
Teang mo 西瓜
8 i8 X. o7 n  T1 U: o+ RToa li song 花生 7 m! w! ?) F' @4 {1 |
Toa ngog 笋豆 / V. |  @$ Y: b5 O. f, w' P+ u  |, m: @
Tom 熟食
5 B7 Q( N7 j8 I) WTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # `2 E& z. {3 R7 \
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * i: u; O1 O* G
Tom yam gung 海虾汤 , X1 d$ U8 F& i& v- {1 `' ]; o8 B
Tom hom 春季洋葱 6 v1 |5 t* j5 _+ g! \( @
Tord 烤
: b8 I6 F; Z+ W9 lTschah 茶
3 c+ f3 c* A% M+ t% uTschah lorn 热红茶
, n2 C/ b/ b, v1 N6 `2 yTschah yen 冰茶
9 X+ D" u; K; E4 P7 X% v6 V0 \Tuna 金枪鱼    
- N- N0 {! u: a# w8 I# b9 }' W; \2 N
Y + D! R7 U, P7 u! C3 W
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
  ~( i2 u8 Y: e' h; H. oYang 放在烤架上烤 4 j$ {  l5 R7 l! w2 I" p+ @/ _" O- X
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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