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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶( {* ?4 W# l; q9 F3 N
制作第一步:' |4 l1 w4 s4 m' q" V
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
5 q8 n4 o9 |+ D& O 2、加入两碗清水;
7 U4 |! s6 _* E8 Q8 [# W 3、再放进一个生鸡蛋;
+ G$ u8 R4 v, G( ?; E# q 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候); y0 a o1 ~0 L: x7 N
制作第二步:" ?/ I# T& ^/ [0 C! V8 N3 G/ } n
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;& Q" g! s3 L: G3 I+ R. f% }8 t
2、加入三分之一块阿胶;
/ b% i+ y/ ~" _2 H# b, Z: }' @ 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;; _! A0 K( D0 E) S9 m, W5 l/ U
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
# z! `. t3 M# H4 B2 n" T不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
7 X+ H5 o2 F3 \( _. c$ X$ {瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿* Y2 \. y, g7 K3 X9 M9 ~; R+ k
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左) q7 S1 L8 m% G1 U9 c: `: P
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。% E7 Z2 L. q- L/ Z3 D
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
2 Z( P; `' B* `2 R 黄芪 Radix Astragali * _0 |* q7 f8 t( J
别名绵黄芪。& [: o2 {: q8 g, l+ Z
性味性温,味甘。$ H* K) b; e1 c6 ^) O
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
5 \& Z( c0 B3 W4 H% `2 N* Y 当归 Radix Angelicae Sinensis
1 b! R/ u2 H% P* V 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
9 s# w+ p! `# ]3 e" W8 u I 性味性温,昧甘、辛。
- F' x6 c, C$ W |- N 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
( z" s& `, P8 s. M+ s3 T 党参 RadixCodonopsisPilosulae
8 K5 }0 R- R& ?$ P: Q 别名潞党参、汶党参、晶党参。' R/ R1 H. ^4 G/ c- e+ W
性味性平,味甘。5 V* i1 e' s. n: y. c
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。7 W m* e* \: T! F. Y7 v
川芎 Rhizoma Chuanxiong
3 z# e' M- p' m 别名芎穷、小叶川芎。
$ t f2 G7 l; ? 性味性温,味辛。
) h) Q3 b% X% a 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
+ c/ |. F8 k+ w% c4 M! i 阿胶2 v. E& ~' Y/ E7 O
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。) i( |# \/ z! I3 k' V F2 ]# \9 F
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。/ B0 V. z& b2 C* O" K
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。. F1 k7 S9 i" e3 o" @
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。3 y" O4 K$ c% J
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( n) r; }5 C, w& e { E5 V( h
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。: L& Y0 A @" t, Y% z+ d
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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