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[美食我主张] 点评十种最佳食物夫妻

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发表于 2011-8-3 22:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-8-3 22:10 编辑 - C& B4 I" |' o

* F2 F; E/ G# O) c; X. M        鱼+豆腐  % b  X0 ~5 i/ }& Q0 C( `: Z% G. ^
        作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
- T- B# X" i- i8 x) D7 x  原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。: X# B* `, l$ _# F( O
        猪肝+菠菜
. k" B' g3 [7 r  c' q  h& L2 h  作用:防治贫血。2 g* P: y; B5 \* W: z
  原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。7 S" T2 \2 h: m
        羊肉+生姜
) Q% ?3 Y% l& }1 E. @0 x  作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。* b1 U* ?6 x* }/ @/ o* A1 R
  原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
! O  i* S, y4 X+ s9 U& S) |        鸡肉+栗子9 {; J, H3 ~# r) M& Q7 m. ^7 E
  作用:补血养身,适于贫血之人。
; H5 A0 v$ B+ h% s8 F* w& @  原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。1 A& V% x  _- s% z
  栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。7 D+ M: |* [6 d, s7 F
        鸭肉+山药
, M  o8 _' h: P6 T  作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。3 f: Y3 ~9 Q) z& B
  原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。2 B' J% ~* n/ g* ]5 }! `) D
  山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
& x$ {1 d2 n- _        瘦肉+大蒜
- x9 D6 k. z' R$ X6 i  作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。2 a6 m5 b& U. M! f0 Q5 h
  原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。; t: d* {* J5 ^% F$ s
        鸡蛋+百合- |: v0 m4 R$ |- _& @3 c1 P9 ^. |
  作用:滋阴润燥,清心安神。9 A, I7 [# i6 q; B
  原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
0 }) a: d: @1 \, C        芝麻+海带0 \- W% \5 x8 T. ^5 T
  作用:美容,防衰老。  y! l6 E" y4 f# B2 E" f
  原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。
6 ?7 W5 Y8 H; j$ b5 z  海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。
; ^  b  o' t" E; v( T9 c  同食则美容、抗衰老效果更佳。
* @# `( M1 D* B+ T2 z3 q       豆腐+萝卜2 ~8 N6 j* K: t1 |* Y
  作用:有利消化。
4 J% z; M6 a, j% `/ K  原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。
3 |* e/ p8 {% ]9 [, i  萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。  
# [( A7 G. o: ?: n) U" p! o  红葡萄酒+花生
' h; O- B9 P  o! d  作用:有益心脏+ a: ~0 t5 @# |  r/ f; o+ z
  原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。  + G- q8 V) p9 t: Z

% \, N* g6 a+ H4 [* I8 C  \
发表于 2011-8-3 22:22 | 显示全部楼层
丁亲,你辛苦了。我又收藏了,向你献花啊!{:416:}{:416:}{:416:}
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发表于 2011-8-3 22:25 | 显示全部楼层
我第一次抢到沙发了,不过,我不懂这其中的含义,见笑了。

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呵呵,这其中奥妙在于,那些平时被偶们忽略的小东西,只要搭配合理,照样也能让偶们的身体风生水起。亲说是么?  发表于 2011-8-3 22:46
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发表于 2011-8-3 22:35 | 显示全部楼层
哈哈,好东西,原来是这样的,谢谢,又长了见识了.
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发表于 2011-8-4 00:49 | 显示全部楼层
真的是喜欢的食物夫妻啊!最爱的就是瘦肉和大蒜

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嘿嘿,握爪  发表于 2011-8-4 07:56
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发表于 2011-8-4 09:20 | 显示全部楼层
有几种我还是第一次看到,又机会要试试的.
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发表于 2011-8-4 09:45 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-4 09:53 | 显示全部楼层
美容养生的偶都稀饭
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发表于 2011-8-4 10:30 | 显示全部楼层
啊,托亲的福又上了上课,知道那些食物相辅互起作用,下次拜托亲再发上贴就是那些食物相生相克。

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OK,没问题啦  发表于 2011-8-4 18:13
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发表于 2011-8-4 11:09 | 显示全部楼层
原来长江亲所说的是这个食物夫妻啊?我还以为有真人版的类?哈哈!幽默搞笑一回

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哈哈,长江+黄河、土豆+地瓜,也都是绝配哦  发表于 2011-8-4 18:14
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