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01、地瓜1 E% Q( }! B* I1 Q+ w9 s
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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9 u8 ^7 R% k8 x! I- f02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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5 p3 r! T% A6 ]- o8 m# ]) _03、燕麦 % S+ r) z0 S2 C# V( |
# J0 z' i. U5 Y燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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" _0 b& t3 i7 ]04、薏仁
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* ^0 H8 ~' b* s; t7 R S Q2 T薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。' V* p# p$ E2 z" @+ v2 m8 d
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05、小米
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5 p6 }6 N% ^* p& q7 R3 {- K: e小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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; `; u) g7 Y- |% b, G06、糙米 ! @- l( Q% A* M5 o
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。/ P9 a. V% _% \- T5 Z% K! W/ \4 J
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07、红豆: V2 o+ C9 V: S. k1 y; z* B0 o
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。3 ]6 w; H6 P* b- @ ^# Q2 K/ v0 d& ]
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08、胡萝卜9 c) {7 v& |% P* s! S
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。 F; x! L7 q: b
5 T/ z& w: C! J* I2 K7 A/ W09、山药; U" b! w" Q7 i4 t# @5 f
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。' r! A# @9 e. F4 X
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10、牛蒡 ; m7 q. }% L% g. p$ b! n
B0 ~9 y5 `- X+ a0 V* t- ~% L' C牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。/ r# W n' i% A3 J
11、芦笋
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" ^% E A9 K: N4 m" z' N2 a) V芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 1 J1 u4 A1 P2 S i5 @0 c. e! o
* L" p: v# S! X9 W12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。/ b; U! ~1 j* q( @7 |; W
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 4 Z6 O; E0 M% l
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14、山茼蒿 7 D5 _5 _5 r |: {
7 o/ R1 y9 k# V( {0 d山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 # C2 R: N- m; Y, Q! D" y8 D4 x
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15、地瓜叶
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# t+ ? P( u) U5 V5 O地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ & }0 F, ^$ V8 c8 t
/ `6 y8 D/ ` l# b2 Y# x7 \16、萝卜叶
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/ B9 t$ [" S& S% Z萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 7 W/ U. m1 s; z" j* a( e! T1 F: a
' Y6 ~- K1 _+ {+ r18、优格 4 n& O1 T2 D7 d
, c: Q2 t5 o/ v: o' N9 D优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 % }1 e. g! o# k0 N' _% o6 G P
' Y% n3 g2 X1 @$ c5 B, i f* b/ {19、醋
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% k( ~, A* Q# u/ x" s; P醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。+ \3 t3 h( T' e/ O
) f e( I) e) [$ p" w+ c' L[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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