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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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) Y, r+ [8 I* |* h# d6 ]野菜荞麦煎饼
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* L3 _/ }1 g& X' `8 ~) f自创配方:
+ F% J$ O" X& [& ]
5 s h& O5 X3 S2 G2 C& i& c荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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1 ]7 e$ V1 J1 V8 J: p# K为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。+ O; s* m, X, r/ w; d
8 ^$ r2 m1 O: N5 s: ~6 }7 Y/ }/ ^- s(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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