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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* k- k/ w; Q6 q4 u0 X H敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* Z2 V: u" C8 U" G1 A( m6 b
" U# q) _( B& u. r 美食电梯：
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0 l4 B3 M% n' f- A （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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0 S: E0 x. y9 u0 @
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 d1 e8 O" {3 ?: L
% r- L/ Z- h/ {5 k; Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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4 N& V7 `8 t& d, ]1 b- V" l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 Y$ o& O: i# C# b/ U: W# o- N, M" @
2 E) Q1 g7 \: o$ i2 U7 r6 R( M; p4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi: c; Q! ^( `. ]5 J5 V' X
4 o9 M7 i6 @+ z& o6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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# ?; O a* s( \% ?( q7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi \! e. I; Y/ x7 P$ J. R
$ W7 ^( {1 L6 i8 {+ L$ ` q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! f7 c3 `% z* @
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 {1 N; a" J# U8 r \, j q
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% \$ N, e E/ P# X W3 z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 Y1 q7 [9 [8 V. _5 b5 c- H12. 苦瓜酿 —— 网球0 `' n1 Q5 U# l5 o. y: ^
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ _! O# B# B6 G! u Y! _* u# `/ I
& ]' C; H5 A# \8 ]4 j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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0 n& E8 r$ f; m4 O! @16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( ~+ U0 k4 ^9 G' V- {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
5 Z: \* {1 J! c8 H( O5 N* M- ~9 o1 D
0 h# H6 F- K) \21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 k" |/ K# m: _ x
7 e7 w( V& B0 p& p6 ^
22. 酸辣汤——咪咪龙 a9 k& g8 c( D
1 h% z1 B$ j! j( m4 w# i23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 b. L/ e) j. Z" p# f2 I7 S7 _7 E5 x) K
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 R, v7 |4 y% ]- ^ }5 U26. 改良版玉带千张——happysongsong
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7 Z d$ C# |" _" w3 p27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 h' D" Z: v2 E5 G
" {0 I* Q# l' p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 Z; X' s4 u( f1 n- u29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 [# e* F a9 |% J1 I; |
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- M! x8 I7 `0 u/ w- Q$ z2 `, G
/ \) K8 X, @1 h: b3 L4 k9 N3 S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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. k! N! ]; L$ ~; G- \7 {33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ w* h: d! ^' H& b. G9 H: X
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
2 [( H$ \. \* u" }9 J* o$ [- [3 b! z- C k: Y- h5 g# z
35. 菠萝焖鱼腩——网球* m0 B, R: a8 [9 x
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 N* h4 m# d: F6 B
- D) @1 z% H8 A38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: a1 \2 n5 O2 e H/ Y* @' o
9 B4 j2 S- e! w: N. O* D39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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1 {3 E/ i+ e$ Y8 T1 O; @9 }40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 o$ r" V; |# v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( f3 |- I/ b! B5 Z' @0 I
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42. 茶叶蛋——Happysongsong1 Y. a9 ~' Z3 a/ S1 n' [& k
5 T) @# M! j8 ~& v4 K8 i w# o
43. 佛手京白——网球" @$ P3 D* x" s$ D( [6 B
- f2 B: [! q0 N) S0 d4 \44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
5 s; q. S0 y* X$ w5 H/ Z, p" w/ d! T$ s, I9 D* ?- N* r! M% Z
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- q3 x: c: F! {/ \46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. ~1 f+ q0 M# S( j
* u: y5 A8 ~0 @) w47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
) l" g$ K7 U ^$ Q6 [ u" f% ]% h2 R7 h8 t
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ ?' j R6 U3 X% c q# c; k1 L49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 V! q) @) ?6 W. O, g50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
- F' P5 o A7 T; P) x4 @0 R# _4 W& E! e r) J0 v
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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% m6 ]5 e. ?8 ]. W) X52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( v% K# h: \ n$ B2 B- K0 m6 d+ `% H
7 K- {6 V% @ ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 _0 t( e2 a; l5 {/ T( U+ c" _- P
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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' ~, J# E- Y- x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
% W& i" H9 ?" j2 e0 a" U- z1 [. P: x8 s/ B9 n7 z& I2 [ z. ^
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
9 `- ]9 g4 _! M- B" C
# g2 [( j! P) B$ V- P1 R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 Q, e* C6 ^( K- F( E* s+ @
+ T" M" E7 V1 D6 o' B( _58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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. b& t0 U& n5 v' {9 z3 |59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
% F3 O- E' h1 V+ J" R c/ r3 }/ w' m& M! r- ?4 H' e* d4 {& u+ F0 d
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl T: Y4 e% `5 N2 V( G4 _& e
0 g/ ]: l, J) N0 W, F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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' O+ m) Q4 j; Y% s6 {62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* F4 v3 x8 t7 g6 d, v
4 @$ `! W( G: t) C* M9 A* v63. 酱鸭——Jane_xyp$ ~' j7 }5 ^ U5 C J# x
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
4 Y. H9 u5 p& F& b4 `
) c; E) h* N. X1 [9 D65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 Y4 x. C" V1 h L4 I( Y4 _ I
; C7 f! N% I' n q3 r$ m5 L
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
. I7 H7 E: o/ p7 f, @2 c* t7 r# X9 Y3 W2 K
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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% k. v+ `, u" j68. 凉拌椰菜——网球1 A$ F" {6 v" W" p6 @0 f" j
5 K& j$ p2 a# U6 c
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ R' B. n# p) y* W1 @9 q
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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3 |5 V' a E$ u) h7 @9 s' N71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- d/ J3 _. r( @( A: f: K4 N& M3 h3 u
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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/ h9 D1 C5 Z A5 f$ p5 Z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 E3 z6 X( r+ I3 w
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 W6 C+ e' H; M4 {
: [, t" c# t5 m+ M0 T77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' O9 W4 l% }- U$ O
. {; K4 a' T6 V9 g79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 i. N5 h3 L& S
, t6 B' [2 \0 Y) F8 C
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草5 j: Q/ @5 `3 h; T
e% C( ]% o% u [: z) o" D" Z
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 m- X9 \9 e; Q) M5 V6 r; u8 E' I
. F4 ~8 \2 R" O0 `! w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, X4 b n3 A4 s1 Z
+ {" E: n# N0 n# X2 y4 l- T
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
5 ^) ]6 V7 Q" y8 Q5 `+ V. d) W9 t6 A4 |8 L X
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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: J/ b5 n) k& A; T/ T7 ~6 @- {86. 芙蓉乱——vichida. f! n; O4 O* N8 N
6 e) l9 Y, G$ m9 l0 _4 m% H+ P' c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 A' y1 Q9 S& o% M0 {! K+ U) _' `( w
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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4 v) m$ ?6 g) \4 e7 n+ x6 C- k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 n3 t1 P" a; O- N' c
- [; S" q" U: k4 K0 ?( c0 w# s90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
9 z* C9 q @* O5 x) [: B+ G
) B6 Z, J7 L, N7 u6 G91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; w1 Z& n* @: I9 X! H
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ d/ t) [3 d3 L# Q$ O
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; y# b. c- g z: O2 X
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) U4 L0 u; ^& _+ ^
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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; y0 d1 _& S0 t5 w8 U97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl }1 n6 J1 @# p0 ^
1 ~( p3 r4 X# u0 x R% ]98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 f5 @. a+ t4 l" H. _0 s
4 S. ~" Y/ m3 h q& z/ ?8 q0 O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 M6 F7 O0 O2 m, R( c- p0 S5 T; W
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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& k) V! Z$ [! U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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" U8 X4 e$ m5 ]9 L, H% a5 `; ^9 N( m! p103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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* Z9 |& H4 M2 l104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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. ?- S: V8 ?8 }/ \; Q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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" A/ a8 n( ?, ?" M( E. P107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! h C. z) S# ]/ a
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ L7 G& N4 d2 [! p$ ~
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 H6 X0 b2 u5 ^7 ]. W5 ^! a
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* ], D1 T( |. i$ M i5 i j x. q: j# G
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' a! X8 E1 [: E9 I$ Q1 x: k
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ [2 R' u0 k, E* F" c
& W9 p2 Q8 b) q) P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' ^. B. e- n, k/ O, C
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: ]1 x4 \3 ?! ?1 X
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' y0 d' y; U Q+ J" R
m) W9 t# P" z! A5 a) F. E) A119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( y* y1 M/ P1 K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 z$ ~1 a6 {( @: ^. i8 Y
4 o& f1 _8 f, q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( L/ Z" k2 _0 G5 A5 Y
7 S5 }$ n8 ]% ]8 `1 U4 n v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 U. {# Y9 R; G
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 q7 f& R: u/ B! }
1 @$ k+ x H* t5 U6 h; v8 \3 z1 Q1 h124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- D( o9 y' |/ Z2 j7 G3 @
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发表于 2009-6-20 21:47
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