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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ m9 P* J, x% [3 p. {* M
! D0 r0 G" N+ ~3 D* r敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 [: S/ [- v' c, q5 L' F- Y
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& ]1 b5 D& F' T* L+ n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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* F/ N3 S: r9 @' N, n; G' P0 W2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: } y1 x+ Q3 o
) ]( |$ R& m! @2 V/ J3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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; L& X. M+ A0 t$ ~5 _9 q, |: G2 T) r4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* U9 B. O) Z, J3 L2 {' D
2 Y( c% \* `& P/ C+ S5. 酱牛肉 —— xxiuzi, {* R$ Z. ]- E: I2 n( R
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: D9 [5 V0 e, q8 ? p, O6 I$ n7 ^
; j$ t- }, s1 ~$ x8 |) H( h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' t+ D+ o) R# q/ D# _$ z! y7 T! ~9 R
4 e% R/ `. z! R% t9 s/ G$ [8 T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 Z8 f, M; \% F% Z- q9 J i9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 S$ B: J' }: w& H) Z& X, R
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. d" \4 H V) \
. K% B/ ~! y' s2 Q8 I1 Y2 E5 m2 w( ]11. 文蛤蒸蛋—— 网球- g2 V8 J! p. m& D' O4 l$ N6 N6 [
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12. 苦瓜酿 —— 网球* ^+ p. H% q3 G' ^
' ]9 ?3 p* K' M0 Y' W, z: z13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! x0 a( h7 I/ q# n( T
+ G. O, M" T5 v0 m5 |* q( d1 P& c14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( n! _ q1 x) f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! z1 n8 E1 r& G' I* L
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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, Y, F4 V6 x2 P% V" \19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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2 Z& _' O8 G# S* |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; x+ P9 j3 i* `) q m( y
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 Y$ E' {4 R, v- v; X: l
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# y; e5 N- S- i/ \2 Z3 f
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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! }% F8 j- ]% |- C7 Y0 w2 E26. 改良版玉带千张——happysongsong2 E1 [' o; f7 V9 \
8 ^0 X* T' C" ^' V' H27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 E. y/ J$ c& f3 h g
8 L( n, Y3 b% P/ M: Z9 a: ^0 h29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; C' P. `, s0 T# Y' D( T
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK* b: B `& Z1 W0 c1 s9 B
# i; v4 Q4 Z! U/ m2 {31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' D( H: u5 c+ \) D% {( V
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球; J; X# e _, ~2 G% I2 k
& n- c& F( ~9 {+ b34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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8 L' B+ R" j6 w8 c% w35. 菠萝焖鱼腩——网球* [* x3 N% f2 P, N! u
9 T9 J* D6 L' ~9 W* ?1 b* V' {36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 L+ `8 E, k) }; z; {5 D
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" S* Y1 r) ]$ h$ q3 c
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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. V% g' b: ^! i6 G6 ^40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& u0 H% I3 T' z. B/ v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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" \/ H; j' J& n1 X* q. g42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球4 \( E0 ]- L. x1 a8 @
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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; [) F) R6 F0 M% r* p4 P7 r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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3 h1 c; Q K9 A& c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 S$ H# s3 d6 J) W' V+ g( @, d8 s
1 q0 @9 \( g% \8 W' [48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 h; S" x7 L4 D( u7 C
6 N! n) [9 _; T3 r# y2 a- x, z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; {6 ~' E3 I) l0 V
# y6 ~8 w5 _& \3 X50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 q+ v# `' a& r3 g
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- K4 ?) t5 Y" C
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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- g% k, O4 Q+ j: H6 e' M53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ o0 D! |$ A, _% @- \' g54. 干煸豆角——Happysongsong1 ~- Z8 R Q1 C0 q C
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% I9 o6 N( K( K( k56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ M: Q0 f# X: L: c. C j
! u2 _, @, H+ x. ^57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 |+ A0 g# J% R
- k* L2 d7 E( ]5 a l, B58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: x+ _: I# { I5 e
' x6 @0 t; d- Z# N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" Y! G+ `& v' H h
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 g$ t% i2 U; o+ n
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' Q* v1 M: C0 i- a
( q7 v" S5 N4 b5 a' r6 g2 h63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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4 M1 e: w+ Q6 k- u" W2 I65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 r1 n! B) q. `; C& q; v) b
: X, s/ F# [% i/ F1 S67. 糖醋排骨——xxiuzi X* h) R6 @0 b. }- C
; _& p+ g) y) H68. 凉拌椰菜——网球3 _& H+ a- b9 S) X# q# _/ O
! r1 \, K. S& U$ \& p; ^8 x, ?69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 O; |6 O; _6 e
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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( \6 {2 ^) W r: x; V- {+ ]71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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* q1 [! m5 p7 n0 B, y0 X6 y% `72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) d# P, ~/ V; g- X' [! p5 y
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 D! u8 d) o2 p% g" J
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl4 q5 [9 M( M$ @4 T2 V2 g: F# C
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 ?7 y3 X# p' o3 D; F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 d* p: ^7 o3 o6 [# w$ n
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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# G1 c) k3 a. e! A, ], d% j7 q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 v; |8 G8 i$ D' _( Q0 c
& L- j% G) z0 Q8 N$ P6 }6 u81. 糯米藕——遁世的野草. m" a+ f1 T; q; Y; S% @
& G' |0 S9 q; x. x: W# f82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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0 I/ D/ N# h# L; |+ [ L% d& \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ v. ]1 q% q$ X5 @& f' _
], [" a' G: i2 [( p$ A84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ ~3 B- ?1 U+ k' }
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" ^& m+ R% |% Q3 O
) c$ Y! t+ Y p86. 芙蓉乱——vichida, @8 U0 O; t2 p& c. C
! X1 U. f3 U' Q5 H# W87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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# m3 I) U3 q- u) s* [88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 J `# L6 Q+ w& r+ @3 ]* O
- o! t$ i4 J/ I90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 n4 `7 C* i5 d
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi( N, ^: n% x( U1 f4 c: ?
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& ~% U8 o9 B4 U! S0 g6 N. q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 E4 G" F* P/ s- m: ?" k# N& U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. B* r. t$ b! Z& ?" T" G
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. C4 n* [# ~ H
7 a! y; _/ U& q, F100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ T) N' t) C, u: U101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( f3 c. n/ G t9 e- n% R, X6 n102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ F1 r: X1 V3 e
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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' g* m" Q) t% B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- w5 \- w& I8 m- m1 r! J3 P
* R4 X, P6 }: b$ s/ I106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' T4 B% ]; a2 K( c& x) P
2 @" R5 m+ U7 b5 A9 h107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* I8 Q4 q# |1 n4 H* K" b& u
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# ` z" b: B5 D. B
( m/ g0 u0 j m S$ A& n# a2 U3 \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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# }$ d5 n, d5 T% l7 k: T$ v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& E: W) Q6 F1 z& s) w
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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8 [# W, u. x% [; J r- y5 }9 t' ]114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ Z+ B0 N7 Z* t- z, f6 \
7 T+ m( l$ g1 [1 i115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' m8 L1 [% P) k
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 ^/ c# H4 m' F- E3 y7 n/ d
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 |/ ]9 d4 c0 G% c4 m
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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~% @6 A! [+ n. H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* P# \, \% _# r% v d# a$ M. o
7 I7 ]# g) G% A, S" a4 o122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ N; {( h; {6 [5 b6 U4 _! U
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: L. S: }$ s; L: C124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; T) a; \2 U* A5 a
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发表于 2009-6-20 21:47
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