【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

3 N! h% l* ^7 y8 _照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
! ?  R- J0 w, P
7 ~( g8 Z4 Y9 O长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
) v% o% Q0 U2 n( R5 C5 I
# f- N( m8 u' v* r长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

: Q* r. q/ t( C3 Y! S, p$ z哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" s* G4 v/ `7 |7 x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ U: Y( z% m/ O' a$ N/ d那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

! g/ K6 }* [1 B! c- Z4 Y" h* }9 w慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! {5 L6 A* l" r" B/ L# s1 t# \8 B偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
/ \0 a' _1 u5 _杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- o! a7 q% e; U& p1 ?
& i0 J2 I# ?1 p! b4 {( j额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
0 V9 n& x  e" m
& D. g3 m1 m2 j6 D3 |  o泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
! `' w/ u! q8 Y* x7 {; O
; {/ _" Y/ X& x8 m) _2 t另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

4 w' }+ X- H3 z6 I8 f( v0 b慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) A; A) f5 z% j7 J9 l$ i; x4 K
$ ?' |6 ?1 v: `7 W/ O, P栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。