【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

! A6 v+ ^) I/ }' E
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

" M+ v5 m2 Q" ?, {* n  Z, |
栀子花开
. L; ?9 [+ B9 w# I3 b
- I( \4 V$ x( G$ Q4 W栀子花开
+ y7 W* x' c) r2 Eso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
+ `. y/ ~6 g; [( A+ A
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 I) Q' C: v# d. C7 _偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 S' y7 N9 a! mnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
6 Y1 ?4 g% t/ i
$ q; c; R  g, W1 b慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 ^% _1 Z; C* d8 R* H偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
  U0 G" y4 h- `+ c; v杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 c) d8 Z, ]& U! F9 R5 T7 [额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
8 O4 b6 }3 K6 L9 V- L' A' J* h
% M% g# J8 q) [- p8 m' F) ]: U! k泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

0 T& U/ ~9 y, y9 d, N" Y慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ Y% a5 X' [' K3 w0 ?
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。